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卵は調理方法で吸収率が変わる!?🥚

皆さん、ハピにちは✌️


【深谷・本庄エリアのパーソナルジム】

シマザキジム深谷岡部店の藤倉です😆


ブログをご覧いただき

誠にありがとうございます!


本日は卵は調理方法によって

吸収率が変わる!?という

テーマでお届けします🥚




















🪺卵は調理方法によって吸収率が変わる!?🪺


実は、卵に含まれるタンパク質の

消化吸収率は、生卵で51〜60%

加熱状態は91〜94%となります💪


より吸収率を意識する場合

温泉卵や半熟卵などの

加熱しすぎない調理方法がおすすめです😊


卵はビタミンC以外の栄養素が

全て含まれているスーパーフードのため

1日2.3個目安で食べていきたい食材です✨

(食べ過ぎは注意していきましょう)


もっと効率的に身体を変えていきたい!

という方はぜひ意識されてみてください🥚


本日も最後までご覧いただき

誠にありがとうございました✨



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